Linolzuur
Volgens het Voedingscentrum is linolzuur essentieel.
Volgens veel anderen heel ongezond.
Wat vind jij?
Praktisch kun je het volgende doen:
- Eet zo weinig mogelijk bewerkte producten
- Bak in Ghee, kokosolie, ander dierlijk vet
- Laat de margarines en halvarines staan
- Koop goede olijfolie (waar niet mee geknoeid is)