To vast or not to vast..
Soms word ik moedeloos van alle informatie die je online kan lezen en luisteren over leefstijl. Dan is iets fantastisch en dan ineens weer heel gevaarlijk.. De laatste tijd heeft het vasten weer meer mijn interesse. Dit omdat ik dit zelf al een aantal jaren doe en omdat ik wil weten of dit voor mijn doelgroep ook geschikt is of kan zijn.
Zelf kwam ik in aanraking met vasten na mijn tweede zwangerschap, ik had wat extra kilo’s (6-8 kilo) en ze gingen er niet zo makkelijk af zoals na de eerste zwangerschap. Ik ben toen begonnen met koolhydraatarm te eten via Jasper Alblas en via Timo Hans (6 domeinen opleiding) met Intermittent fasting (IF) een paar dagen per week begonnen. Natuurlijk ook minder snoepen en het hardlopen weer opgepakt. Alles bij elkaar kwam ik weer op het gewicht dat bij mij paste.

Wat is vasten?
Vasten is niet eten (of drinken waar voedingsstoffen in zitten). Tegenwoordig is het eerder regel om tussendoortjes te nemen, dan uitzondering. De voedingsindustrie springt hier ook goed op in door speciaal producten te maken die volgens hun ‘geschikt’ zijn als tussendoortje. Ook het eten na een avondmaaltijd op de bank is ook bij heel veel mensen ‘normaal’ tegenwoordig. En je moet ontbijten om je motor ‘aan’ te zetten, denkt men.
Wat kun je doen om het vasten op te bouwen?
- 3 maaltijden per dag, geen tussendoortjes, fruit achter je maaltijd plakken of in je yoghurt/kwark.
==> eigenlijk is dit ‘normaal’ , je kan dit avondvasten noemen - Nuchter sporten, dus eerst bewegen in de ochtend, daarna ontbijten.
==> je vast dan in de ochtend en gaat sneller reserves opmaken. - Na de avond maaltijd bewegen en niet meer eten
==> zo verleng je je vast en je spreekt je reserves eerder aan. - Ontbijt verlaten naar bv 11.00 (als je 19.00 voor het laatste gegeten hebt de vorige avond)
==> Dit is Intermittend Fasting (IF), je eet dan tussen 11-19, daarna vast je. - 24 uur vasten, je eet dan van avondmaaltijd naar avondmaaltijd.
Dit zou je bijvoorbeeld 1 á 2x kunnen doen per week, tot je op het juiste gewicht bent. - <24 uur vasten, dit vooral met een goed plan en drink af en toe water met een snuf zout of bouillon.
Voor meer informatie kijk bij:
- Brenda Frunt en Marieke de Groot schreven een boek over vasten in 2021 met leuke recepten, boek Vast-Wel
- Jason Fung vertelt er heel veel over op youtube, heel boeiend en duidelijk uitgelegd, JasonFungFasting
- Grootste voordeel van vasten volgens de Glucose Goddes, WhyFasting?
- Specifiek voor vrouwen, is-vasten-geschikt-voor-iedere-vrouw?
Wanneer niet vasten (vanaf punt 2)?
- Als je zwanger bent of wilt worden en als je borstvoeding geeft.
- Als je in de groei bent, dus niet voor kinderen
- Als je een verleden hebt met eetstoornissen
- Als je medicijnen gebruikt, graag eerst overleg met je arts
- Voor vrouwen kan het invloed hebben op de menstruatiecyclus
Voor meer hulp en of informatie, neem contact op.